Un’altra stagione di raccolta che inizia qui, così ci apprestiamo a un periodo di lavoro che ci permetterà di andare in preparazione con il nuovo evo.

Nelle prossime settimane al Bottaccio ci occuperemo di raccogliere i frutti dei nostri olivi più grandi mentre aspettiamo di veder crescere forti e rigogliosi anche gli ultimi arrivati. Già adesso abbiamo moltissimo lavoro da fare con le piante cariche e delle olive che promettono un ottimo olio!

Uno dei nostri “nuovi” olivi. Questa pianta ha solo pochi anni di vita ma dal prossimo anno magari inizierà a dare i primi frutti. Per ora lo lavoriamo e lo lasciamo crescere sano e rigoglioso.