Tra tutti i tartufi quello bianco è sicuramente il più raro e pregiato. Le ricette con tartufo bianco sono tantissime, dalle più semplici alle più elaborate. Fortunatamente questo tartufo, […]
La pappa al pomodoro è un piatto rustico e saporito, tipico della cucina toscana. Si prepara con pochi ingredienti, ma è ricca di gusto e tradizione. […]
L’olio nuovo? Meglio se usato “a crudo” Anche se ci sono centinaia di secondi piatti che si potrebbero preparare per assaggiare l’olio nuovo, noi suggeriamo sempre […]
Questi deliziosi bigné fritti in extravergine di oliva sono una golosità perfetta per ogni occasione. Con un impasto semplice ma ricco di sapore, che si trasforma […]
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